5 recettes à faible taux de cholestérol qui ont vraiment un goût délicieux

Êtes-vous intéressé par perte de poids rapide ? Voulez-vous faire baisser votre niveau de cholestérol et profiter d'une meilleure santé? Si vous avez répondu oui à l'une ou l'autre de ces questions, vous devriez continuer à lire. Vous découvrirez pas moins de cinq recettes à faible teneur en cholestérol, destinées à enchanter vos papilles gustatives et à vous aider à perdre du poids en même temps. Bonne lecture et assurez-vous d'essayer chacune de ces recettes.

  • Bouillie de cannelle à la banane et aux baies

Voici les ingrédients nécessaires: gruau d'avoine (100 g), cannelle (1/2 c. À thé), sucre (4 c. À thé), Lait écrémé (450 ml), bananes (3), fraises (400 g) et yaourt nature (150 g)

Commencez par mettre la bouillie d'avoine, la cannelle, le sucre, le lait et la moitié des bananes ( tranché) dans une casserole. Amener le mélange à ébullition, puis laisser mijoter pendant quelques minutes. Verser le mélange dans des bols, en ajoutant des bananes fraîches, des fraises, du yogourt et de la cannelle. Servir et en profiter

  • Saumon et riz brun

Voici les ingrédients nécessaires: riz basmati brun (200 g) ), fèves de soja (200 g), filets de saumon (2), concombre (1), ciboule (1 bouquet), coriandre (1 bouquet), citron vert (1, zeste + jus), piment rouge (1) et soja léger sauce (4 c. à thé).

Commencez par cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Une fois terminé, mélangez-le avec les fèves de soja cuites. Faites cuire le saumon dans le four et laissez-le refroidir légèrement. Mélanger le riz et les haricots avec le concombre, la coriandre, les oignons et le saumon. Préparer une vinaigrette pour la salade à partir du zeste et du jus de citron vert, de la sauce soja et du piment. Verser la vinaigrette sur la salade, servir et en profiter

Voici les ingrédients nécessaires: pâte de curry thaïe rouge (1-2 c. aubergine (1), lentilles rouges (75 g), lait de coco (200 ml), poivrons rouges et jaunes (2), pois surgelés (140 g), épinards (100 g), riz basmati brun et chutney de mangue (pour servir

Commencez par chauffer la pâte de curry dans un peu de bouillon. Une fois qu'il est chauffé, ajouter les oignons hachés et les cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent mous. Ajouter l'aubergine coupée en dés et un peu plus de bouillon, pour éviter que tout ne colle. Au bout de quelques minutes, ajouter les lentilles rouges, le lait de coco et le bouillon restant. Lorsque les lentilles sont tendres, ajoutez les piments. Après dix minutes, ajouter les petits pois et les épinards. Servir avec du riz basmati brun et du chutney à la mangue.

  • Spaghettis aux sardines

Voici les ingrédients nécessaires: spaghetti (400 g), huile d'olive ( 1 c. À soupe), gousses d'ail (2), flocons de piment (1 pincée), tomates en conserve (200 g), sardines à la sauce tomate (200 g), olives noires (100 g, dénoyautées), câpres (1 c. persil (1 poignée).

Commencez par cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Faire cuire l'ail dans l'huile d'olive, ajouter les tomates en conserve, les flocons de chili et les sardines dans la poêle. Au bout de quelques minutes, ajoutez les olives noires, les câpres et une partie du persil. Épaississez la sauce avec de l'eau de cuisson si nécessaire. Garnir les spaghettis de persil, servir et en profiter!

  • Salade de blé bulgur à l'ail et aux fines herbes

Voici les nécessaires ingrédients: salade – blé boulgour (200 g), pois surgelés (175 g); vinaigrette – huile d'ail (6 c. à soupe), citron (1, jus), herbes (menthe, ciboulette, persil – 1 poignée). Note: les herbes doivent être hachées grossièrement.

Commencez par cuire le boulgour selon les instructions sur l'emballage. Lorsque le boulgour est presque terminé, vous pouvez ajouter les pois surgelés. Laissez-les cuire pendant plusieurs minutes avant de les égoutter et de les mettre de côté. Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'ail avec le jus de citron fraîchement pressé, le sel et le poivre. Ajouter les herbes et verser la vinaigrette sur le mélange de boulgour et de pois. Servir et en profiter

Des études confirment les bénéfices du bas cholestérol et de la santé générale

D'après un article scientifique publié par le Comité des médecins pour la médecine responsable (US), un taux élevé de cholestérol est l'un des principaux facteurs associés à la maladie cardiaque chronique. Un changement de régime alimentaire est présenté comme l'une des méthodes les plus simples pour faire baisser son taux de cholestérol. Les auteurs recommandent de réduire les graisses saturées et d'augmenter les aliments à base de plantes (céréales, haricots, légumes et fruits).

Une étude publiée dans la revue Biochimica et Biophysica Acta a confirmé le lien entre le taux de cholestérol alimentaire et l'apparition de l'athérosclérose (un facteur de risque de maladie cardiaque chronique). Les auteurs de l'étude recommandent de réduire la consommation de produits animaux, ainsi qu'une consommation accrue de céréales, de fruits et de légumes (comme ci-dessus).

On a constaté que les fibres diététiques réduisaient le mauvais cholestérol. étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition. Les fibres solubles, comme celle de l'avoine, peuvent faire baisser le taux de cholestérol et ainsi réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies coronariennes.

Mot final

Comme vous l'avez vu, il est possible de faire baisser le taux de mauvais cholestérol en modifiant votre alimentation. Vous pouvez préparer de nombreuses recettes délicieuses dans le confort de votre cuisine, y compris celles présentées ci-dessus. Si vous n'êtes toujours pas satisfait des résultats, vous pouvez essayer des suppléments de perte de poids . Meratrim passe en revue un excellent complément de perte de poids, qui vous aidera à vous débarrasser de l'excès de poids et à retrouver une silhouette saine.

http://muydelish.com/2016/05/cinnamon-porridge-oatmeal-with-banana-berries.html

https://www.donnahay.com.au/recettes/dinners/salmon-and-brown-rice-salad

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Annie Lizstan

Annie Lizstan travaille comme consultante en santé et beauté pour des sites Web en ligne et un chercheur indépendant de profession, elle a terminé ses études à l'université d'Arizona et vit à Wasilla en Alaska. aime explorer son idée s sur la santé, la forme physique et la beauté. Au cours de sa récente période, elle a eu l'occasion d'explorer la catégorie Joint Health et JointFlex. Elle a de l'expérience en tant que passion et profession. Vous pouvez également vous connecter avec elle sur Facebook, Twitter et Pinterest.

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