Certaines substances ont la capacité de ralentir
la production de graisse provenant du métabolisme
des protéines et des carbohydrates. Un produit
naturel particulièrement efficace à cet
effet est lAcide Hydroxycitrique (HCA) extrait
du péricarpe dun fruit indien, le Garcinia
Cambogia, très utilisé dans la préparation
du Curry.
Le HCA agit en inhibant la production par le foie de
lenzyme ATP-citrate lyase, qui joue un rôle
clé dans la transformation des carbohydrates
en triglycérides et lipoprotéines à
basse densité (LDL). Au bout du compte, le HCA
réduit la production et le stockage de graisse
par lorganisme, ce qui a été confirmé
par de multiples études aux résultats
sans ambiguité. Le dosage efficace de HCA est
dau moins 1500 mg par jour en deux ou trois prises
avant les repas.