Le célèbre chef Gordon Ramsay partage deux recettes saines qui donnent du goût

Vous connaissez peut-être le fougueux Gordon Ramsay de son émission de cuisine de télé-réalité, "Hell's Kitchen", où il met le feu aux poudres.

Hors caméra, il est un fanatique du fitness et un mangeur sain pour la santé. Maintenant, il partage une collection de ses recettes santé qui ne font pas de compromis sur les saveurs dans son nouveau livre de cuisine, "Healthy Lean & Fit".

Les cuisinières Shannon Odom et Loc Vu ont été sélectionnées pour préparer deux plats de Ramsay devant le chef étoilé. Après les avoir goûtés côte à côte, Ramsay a choisi le plat gagnant de son sandwich au poulet «frit» d’Odom.

Il lui a également offert un voyage à Las Vegas où elle visitera deux des restaurants du chef étoilé à Michellin.

Ramsay pense qu'il est important de bien manger, que ce soit pour s'entraîner ou pour vivre plus sainement.

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Le livre de recettes de Gordon Ramsay «Healthy Lean & Fit: des recettes alléchantes pour vous alimenter en vie».

Son livre de recettes recueille 108 recettes qui prennent en compte différents avantages pour la santé, allant de la perte de poids et de l'alimentation aux plats préparés avant et après l'entraînement, qui renforcent la force et l'énergie.

Son sandwich au poulet «frit», par exemple, offre tout le goût d'une nourriture moins saine, composé d'ingrédients meilleurs pour la santé, comme du poulet cuit au four avec un bon craquement et du yogourt grec pour une vinaigrette crémeuse.

sandwich au poulet frit

 PHOTO: Gordon Ramsays californien sandwich au poulet frit. "data-recalc-dims =" 1 Style de vie et style grand central

Sandwich au poulet frit californien de Gordon Ramsay.

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